Oh Purée !

Oui je sais. Faire un site qui s’appelle "Presse Purée", c'est la grande classe !
Mais il faut bien que quelqu'un s'y colle ! Le mixeur-presse-purée, c'est quand même l'outil ultime de la (bonne) cuisine familiale. Surtout si vous avez un bébé.

Choisir un presse-puréeJe m'apelle Julia et je partage ici mes trouvailles sur la cuisine au presse-purée (bah oui, ça manquait), et quelques conseils sur le choix l'ustensile pour votre cuisine.

 

Presse-purée électrique ou presse-purée manuel ?

Tout d'abord, pour cuisiner au presse-purée, il faut un presse-purée. T'es content(e) d'être venu(e), hein ? :) Saches cher lecteur que l'on appelle cela aussi un "moulin à légumes" ou un "moulin à purée". C'est pareil.
Choisir un presse-purée manuel ou un presse-purée électrique dépend de ton budget, de la facilité d'entretien, de tes préférences, de la place dans les placards, tout ça...

En savoir plus sur le presse-purée manuel et sur le presse-purée électrique.

 

Les recettes de cuisine au presse-purée

Oui, c'est le principal.
Je vais essayer de vous compiler aussi le résultats de mes essais, avec des recettes de purées simples ou originales.
 

Bon appétit !